Aux Potagers De Beauregard : un écrin de biodiversité et d’innovation horticole
Situés au cœur de la petite commune de Saint‑Jean de Beauregard, les potagers de Beauregard sont devenus une référence pour les amateurs de jardinage durable et les passionnés d’aquaponie. Grâce à la série télévisée Les Potagers de Julie, diffusée sur France 3, le public découvre chaque semaine les pratiques écologiques de ces espaces verts, ainsi que les personnages qui les animent.
Une histoire enracinée dans le terroir francilien
Le premier tournage de la série « Jardin Jardinier » a eu lieu dans la région Île‑de‑France, plus précisément à Saint‑Jean de Beauregard. Ce cadre authentique permet de mettre en avant les savoir‑faire locaux, depuis les méthodes de culture traditionnelle jusqu’aux technologies les plus modernes.
Après Muriel de Curel, propriétaire et jardinière des fleurs de Saint‑Jean, le rôle de figure emblématique du potager a été repris par Jean‑Paul Breton, jardinier des légumes. Son expertise en agroécologie constitue le fil conducteur de nombreuses épisodes, où il partage ses techniques de rotation des cultures, de compostage et de lutte biologique.
Julie : une exploratrice du monde végétal
Dans chaque épisode, Julie part à la découverte de nouvelles pratiques. Elle a notamment exploré le monde de l’aquaponie dans le cadre d’une expérience qui associe culture de légumes et élevage de poissons. Cette approche permet de réduire la consommation d’eau et d’engendrer un fertilisant naturel à partir des déchets de poissons.
Parmi les découvertes de Julie, la culture des fèves larges (broad beans) occupe une place de choix. Elle montre comment préparer le sol, semer les graines et assurer une récolte abondante, tout en soulignant les bienfaits nutritionnels de ces légumineuses.
Les projets phares du jardin de Saint‑Jean
- Le test de banc en jardin : cette semaine, les animateurs proposent un petit test de banc en jardin, spécialement conçu pour les petits espaces. Le banc, fabriqué à partir de matériaux recyclés, sert à la fois de point de repos et de support pour les plantes grimpantes.
- Une zone d’aquaponie : installée près du potager principal, cette zone permet de cultiver des laitues, des herbes aromatiques et des tomates tout en hébergeant des tilapias. L’eau circulante enrichit le substrat, réduisant ainsi l’usage d’engrais chimiques.
- Les ateliers pédagogiques : chaque mois, le jardin accueille des ateliers gratuits pour les écoles et